中国料理
2019年05月24日
薔薇の都苑・四川料理 華市
今年 母上に薔薇を見せていないな~~ッと思っては今年2回目
また秋咲きの薔薇を見たいと思っています・・・・がなにはともあれ
暑いですすでに10時頃には浜松27℃
この気温で薔薇は満開でしたが まだまだきれいです
お昼は 華市さんへ
初めてお邪魔いたしました
前菜 よだれ鶏 辛かったです
シュウマイ・大根餅・・・と言われたような
豚肉の紹興酒煮
ちまき
ちょっと黄色く写っているのはバルサミコ酢アイス
まだ夕食要らない・・・・感じえ
fukiyahamamatu0802 at 17:51|Permalink│Comments(0)
2018年04月16日
里弄(リーロン)
久しぶりにドライブと花を買いに豊橋へ
ランチは冬に来れなくて 残念な思いをしてました
里弄(リーロン)さんへ
高知土佐あかうしタタキ風
いつも必ず頼む
舞阪平目のお刺身サラダ
身がぷっくりして 心地いいピリ辛
渥美あさりと自家栽培わけぎ豆鼓炒め
ハバネロのピリ感が何とも言えない
食べないでくださいね辛いから・・・と前もってご注意を
やわらかスペアリブの重慶酢豚 きくらげも美味しい
瓜子肉炒飯(ひき肉と漬物入り)
デザートのまんごうアイスと杏仁豆腐
杏仁の香りとまんごうの甘さと・・・・おいしい・・・としか
ご馳走様でした
ここしばらくご馳走になるばかりで・・・・
フグをがご馳走すると言ったまま
・・・・・・・・・・・冬が過ぎてしまいました
fukiyahamamatu0802 at 21:48|Permalink│Comments(0)
2017年05月22日
翠陽
エクシブ浜名湖のすぐ前にある
「グループホーム グランマ」さんへ
昨年従妹と 「見学の申し込みを したいね」・・・と
言いつつ 「バラの花が咲くころ行ってみない」
で 一年越しの約束で見学させていただきました
未来の事は 本当にわからないが迷惑をかけて
世話を掛けてはいけない・・・・とは思ってもどうなるか
少しづつ危機感がつのります
此方のグランマさんは
従姪さんが はるかさんのピアノに合わせて
歌わせてもらった場所で 良いところよ・・・と
二階建て二棟 各階とも9名の入居者
一棟18名で お昼の食事は作っているそうです
なにより 嬉しかったのは ホーム特有のにおいが
なく 月曜日は晴れていましたので 窓を開けて
さわやかな風が吹き抜けていました
庭には今が盛りと 薔薇の花が馥郁と香りを漂わせていて
とりあえず 一か月の必要な金額だけ伺って
いつになるか分からないけれど・・・申込だけでも
しちゃおうかな
と未来を思ってばかりでもいけませんので
エクシブ浜名湖 翠陽さんへ
前菜
ふかひれスープ
北京ダック ここで横浜の中華街の話で盛り上がって
今度は・・・・この頃今度は今度はの言葉ばっかり
横浜だ~~ッ
この後話が途切れることなくつづいて
写真そっちのけ
で・・・最後のデザート
コーヒーのプリンです・・・・コーヒー色していません・・が
コーヒー味です と・・・わらびもち
またまたご馳走さまでした
fukiyahamamatu0802 at 19:26|Permalink│Comments(2)
2017年05月01日
連休・・・なにする?
Mr,Seed Man(ミスターシードマン)さんへ
花の苗を買いながら
「里弄 リーロン」さんへ
舞阪マダカお刺身サラダ
やはりこれから 出発しないとね~~
お刺身 クコ ナッツ 好きなものばかりで
ドレッシング足りなかったら おかけください・・・と
置いてくださいますが さすがプロ良い濃さです
土佐あかうし煮込み 煮込みのソースをパンがあったら
綺麗に拭いて食べたい位です 新じゃがも美味しい
車エビの発酵唐辛子炒め
メニューにピリ辛です・・・の表示がありましたが
まさに・・・・でもいつまでも辛いということはありません
此処しばらくは体温が上がらなく 冬のような着こみ方でも
暖かいと感じなかったのが 食べ終わるころには 額から
じわ~ッと汗が
体に嬉しい医食同源を体感
北海道メバル姿蒸し 特製ソースがけ
春の魚 メバル
弁天島へこの時期よ~く釣りに行ったのを思い出しました
出てきたとき うッ食べれるかなと一瞬思いましたが
なんのことはない 骨をしゃぶりながら綺麗に
蛤のスープ フレッシュいちごのプリン
此処しばらく ご馳走になりっぱなしでございます
美味しく完食で 下を向けないぐらい・・・・そんなに
遠慮なしで
よく入るでしょ
多米峠へ出て 長坂養蜂所へ寄り
”特に女性におススメ”
スーパーフード ミツバチ花粉
ビーポーレン・・・・・を買って
みるみる・・・・効果があるといいな
fukiyahamamatu0802 at 19:49|Permalink│Comments(0)
2016年10月07日
里弄(リーロン)
夏の花が枯れて 淋しくなりましたので
どんなかな~~と ガーデンガーデンさんへ
夏の終わりの花から まだ秋の花で
のぼたん・ナデシコetcと10種類
・・・・いつ植えるのかな だれが
しばらく・・・・早く植えなくてはと
やきもきする日が続きそうです
お昼に里弄さんへ いつも混んでいるので予約して
でも・・・・きょうはフリーでも入れたようです
いつもの お刺身サラダ 今日は舞阪産ヒラメ
車エビ 銀杏 甘栗あっさりいため
(唐辛子おそるおそる食べましたが・・・大丈夫 気絶するような辛さではありません)
鶏手羽先カリカリ揚げ
蟹肉と冬瓜の翡翠煮込みモロヘイヤで
(撮り忘れて分けた後ですので一人前)
モロヘイヤと覚悟して食べたのですが イメージとは違って
食べやすく美味しかった
北海道イクラのせ青菜のチャーハン(イクラの紹興酒漬けなんとも美味しい)
イチジクのコンポート 杏酒風味
すべて 美味しくて久しぶりに里弄さん堪能してきました
そして・・・・ご馳走さまでした
次はフグね・・・・と言われましたので・・・・さ~~ッ大変
貯金しておかなくっちゃ
アグリスさんのオリーブのお店と
長坂養蜂所さんへ寄って 相変わらずの人人で
ゆりかもめ・・・まだ早すぎました 11月に入ってからのようで
沢山 冷凍してあったパンを・・・・・また冷凍する・・・・のだ
fukiyahamamatu0802 at 17:44|Permalink│Comments(0)